Silivri Yoğurt Festivalinin Tarihçesi
1962 yılından bu yana her yıl düzenlenen Silivri Yoğurt Festivali son dönemlerde ulusal olmaktan çıkmış uluslararası arenada boy göstermeye başlamıştır. Her yıl Temmuz ayının ortalarında yapılan festivalin bu yıl 57.’si düzenlenecek.
Silivri yoğurdunu tanıtarak, bu kapsamda yapılacak etkinliklerle ilçede ekonomik ve sosyal canlılık yaratmanın hedefleniyor. Bu amaçla yapılan festival her yıl büyük ilgi görüyor.
Festival kapsamında çeşitli konserler ve etkinlikler düzenlenmektedir. Yoğurt Festivali kapsamında her yıl yoğun katılımla gerçekleşen spor turnuvaları gerçekleşmektedir. Tavla, Satranç, Basketbol ve Plaj Futbolu Turnuvalarına festival ev sahipliği yapmaktadır.
Üreticileri teşvik etmek ve Silivri'nin meşhur tadını yaşatmak adına yapılan Geleneksel Yoğurt Mayalama Yarışmasında katılımcılar en güzel Silivri Yoğurdu için yarışılıyor. Bu yarışmaların sonucunda çeşitli ödüller kazanılmaktadır.